꽃등심 가격. 한우 꽃등심 가격. 100g당 꽃등심 가격. 동네에서 구입한 가격

꽃등심 가격
한우 꽃등심 가격

꽃등심 정말 비싸죠

저도 제 돈으로 사먹을 일이 없는데요

이번에 부모님께서 명절이라고 사 두신 한우 꽃등심 한 번 먹어보았습니다

 

한우 꽃등심 가격

동네고깃집에서 구입했는데요

100g당 가격이 12300원이네요

정말 비쌉니다

하지만 식당가서 먹는 것 보다는 싸겠죠

 

지난번 포스팅에서 올린 삼겹살 가격은 100g 당 2200원이었는데

삼겹살에 비해 6배 비쌉니다

 

하지만 맛은 정말 맛있었습니다

감동의 눈물이!

 

한우 꽃등심 부위

등심은 등의 중심에 있어서 등심이라고 불리는데

그 중에서 마블링이 많이 있는 부위를

꽃등심이라고 부릅니다

 

소 한마리당 나올 수 있는 꽃등심 양이 매우 적기 때문에

가격이 비싼 편인데요

대신 그냥 구워만 먹어도 맛이 정말 맛있어요

 

특히 다들 아시다시피

꽃등심 구우실때는 진짜 잠깐 구워야 해요

잠깐만 한 눈 팔아도 금방 익어버리기 때문에

타지 않도록 약간 덜 익었다는 느낌이 들도록

살짝 구워서 드셔야

고기가 질기지 않고 온전한 꽃등심 맛을 느낄 수 있더라구요

그리고 제가 먹은 꽃등심은 덧살같은 다른 부위가 전혀

붙어있지 않은 깔끔한 꽃등심이었습니다

간혹 어떤 곳에서는 고기그램 무게를 늘릴려고

꽃등심 옆에 붙어있는 살들도 그냥 같이 붙여서 판다고 하더라구요

하지만 제가 먹은 사진에 있는 고기는 정말 꽃등심 부위만 깔끔하게 

잘 잘라낸 고기였습니다

 

 

 

큰 덩어리 2개가 들어있었고

크기 확인을 위해 후라이팬에 올려두고 찍어보았습니다

보통 일반적으로 가정에서 쓰는 후라이팬 크기구요

저 큰 덩어리 2개 다 구워서 성인 3명이 먹었는데

양이 딱 맞았습니다

물론 야채와 밥도 같이 먹었습니다

고기만으로 3명이 먹기에는 부족하실 수 있어요

 

저희가 이번에 먹은 고기양은 352g이었네요

 

 

 

꽃등심 이번에 먹어보니 정말 맛있었습니다

 

저 사진에 후라이팬에 있는 기름은

고기 올리고 정말 몇 초 지났는데 바로 기름이 저절로

고기에서 나오더라구요

돈만 많으면 자주 먹고 싶지만

평소에는 삼겹살이나 목살로 배를 채우겠습니다

 

부모님찬스로 이번 명절에

한우 꽃등심 맛있게 먹어보았습니다

 

 

도움되는 다른글보기

 

삼겹살 가격. 동네 삼겹살 가격. 삼겹살 100g당 가격. 저녁메뉴 추천.저녁식사 추천 삼겹살 좋아요

 

낫또효능. 낫또 맛있게 먹는법. 낫토 칼로리. 낫토의 효능. 낫또좋은점.낫토칼로리.낫토 효능.낫